宮崎の朝をもっと贅沢に MiyazakiBreakfast
9月より 実りの秋にふさわしいメニューへ
※写真はイメージ
宮崎県北部、北浦町の美しい海から海水を汲み上げ、昔ながらの製法で時間をかけ作り上げた「月の塩」、この塩を使用して作る「森林鶏と月の塩のミネラルスープ」や、香ばしいごぼう茶をかけて食べる「ごぼう茶漬け」、宮崎産の椎茸を使った「宮崎椎茸だしラーメン」をはじめ、日替わりメニューにも秋に旬を迎える食材を使ったメニューを揃えております。
朝食の感想を是非トリップアドバイザーにお寄せください。投稿お待ちいたしております。
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※メニューは一例です。仕入れ状況などによりメニュー変更になる場合がございます。
| 毎日登場する秋メニュー | ・九州産ラーソーメンの「宮崎椎茸だしラーメン」 ・森林鶏と月の塩のミネラルスープ ・小林産 梨 |
| 10月偶数日の秋メニュー | ・牛肉と宮崎産茸のラグー ・秋刀魚の竜田揚げ ・門川づくりうるめ鰯のみりん干し |
| 10月奇数日の秋メニュー | ・九州産薩摩芋と鶏肉のロティ ・茸のオムレツ ・南九州産トビウオと白ネギのさつま揚げ |
「トリップアドバイザーの口コミで人気！朝食のおいしいホテル2019」トップ10、「じゃらんOF THE YEAR泊まって良かった宿大賞【朝食】」九州エリア1位にランクイン致しました。
「トリップアドバイザーの口コミで人気！朝食のおいしいホテル2019」においてトップ10。
じゃらんアワード2018「じゃらんOF THE YEAR泊まって良かった宿大賞【朝食】」九州エリア101室～300室部門において1位にランクインいたしました。
今年で10回目となるトリップアドバーザー「朝食の美味しいホテルランキング」のトップ20へのランクインは初、「じゃらんOF THE YEAR泊まって良かった宿大賞【朝食】」は昨年3位からのランクアップとなります。
これまで感想やご意見をいただきました皆様、誠に有難うございました。これからも期待を超える朝食づくりに努めて参ります。
さらに皆様へ感謝の気持ちを込めて、朝食付スペシャルプランをご用意いたしました。
宮崎にお越しの際には、是非ホテルJALシティ宮崎をご利用くださいませ。
こちらのプランのご予約・お問い合わせはお電話もしくは、こちらからお願いいたします。
TEL 0985-25-2580
ひむかの国の朝ごはん
※写真はイメージ
南北に長い宮崎県は食材の宝庫。
日向神話に登場する海幸彦と、山幸彦の名前のとおり、日向灘どれの海幸や、大地と太陽の育んだ山幸を取り入れたメニューを、季節ごとに取り揃えております。
ヘルシー志向のメニュー
一日のスタートに野菜、フルーツ、たんぱく質食材にトッピングを加え、バランスよく栄養素を摂取できるように、組み合わせた「パワーサラダ」、そして健康と美容に気遣う人に定番の「スムージー」。さらに「明治プロビオヨーグルト R-1 飲むヨーグルト」も提供しております。
「朝食 旬の味紀行～二十四節気～」
朝食で季節を感じていただけるよう、5月2日より二十四節気とともにお料理がかわる「朝食 旬の味紀行～二十四節気～」コーナーを設けております。（偶数日・奇数日によりお料理を変更します。）
二十四節気とは太陰太陽暦で、季節を正しく示すために用いた語で、1太陽年を太陽の黄経によって24等分し、その分点に節気と中気を交互に配列し、それぞれに季節の名称があります。
和食コーナー
| 毎日登場するメニュー | ・宮崎産ヒノヒカリ ・だしまき玉子 ・お味噌汁 |
| 10月偶数日だけのメニュー | ・雑穀米の赤紫蘇ごはん ・秋刀魚の竜田揚げ ・門川づくりうるめ鰯のみりん干し |
| 10月奇数日だけのメニュー | ・茸ごはん ・南九州産トビウオと白ネギのさつま揚げ ・門川づくり鯵の開き |
洋食コーナー
季節ごとの食材を使ったパスタやオムレツ、まろやかな味に定評のある ベルナールカレーなどを取り揃えております。
毎朝焼き上げるパンの中でも特にサクサクのクロワッサンは大人気です。
| 毎日登場するメニュー | ・2種のソーセージとポテトのオーブン焼き ・ベーコンとキャベツのソテー ・バターロール ・クロワッサン ・バケット |
| 10月偶数日だけのメニュー | ・牛肉と宮崎産茸のラグー ・フライドエッグ ・オムレツ（九州産ほうれん草＆ベーコン） |
| 10月奇数日だけのメニュー | ・九州産薩摩芋と鶏肉のロティ ・スクランブルエッグ ・オムレツ（茸） |
パワーサラダ・フレッシュフルーツ＆スイーツコーナー
| ・オレンジ ・フルーツカクテル ・安納芋パウンドケーキ ・ヨーグルト ・日向夏ムースケーキ ・シリアル |
ドリンク
健康と美容に気遣う人にスムージーを加えました。カラダの中から強さひきだす新しい可能性を秘めたヨーグルトR-1、栄養バランスをサポートするサプリメントも登場。その他、和食に欠かせないあったかい日本茶、洋食のお供となるコーヒーや紅茶、牛乳やオレンジジュース、グレープフルーツジュースなどをご準備しております。
アレルギー表記に関するご案内
